Resep Sate Kambing

Salah satu sajian olahan daging kambing yang mudah dibuat adalah sate kambing bumbu kecap. Sate kambing bumbu kecap bisa dibuat tanpa memakan waktu yang lama, serta bahan yang digunakan juga mudah didapat. Berikut resep sate kambingbumbu kecap: 

Resep Sate Kambing Bumbu Kecap 

Bahan: 

- 500 gram daging kambing bagain lemusir serta lemaknya 

- 4 buah cabai rawit 

- 2 butir kemiri 

- 3 siung bawang merah 

- 1 siung bawang putih 

- Kecap manis sesuai selera Jeruk nipis secukupnya 

Cara membuat Sate Kambing Bumbu Kecap: 

1. Langkah pertama dalam membuat sate kambing bumbu kecap adalah potong-potong daging kambing beserta lemaknya dengan bentuk persegi, sisihkan. Baca juga: Cara Membuat Tongseng Kambing dan Pilih Daging yang Empuk 

2. Rebus cabai dengan kemiri, bawang merah, dan bawang putih hingga matang, lalu tumbuk halus. Sisihkan. 

3. Langkah selanjutnya adalah membakar sate. Bakar sate setengah matang, jika sudah celupkan ke dalam kecap manis. Kemudian panggang hingga matang. 

4. Sajikan panas-panas dengan kecap manis, campurkan dengan bumbu cabai, bawang putih dan lain-lain yang sudah dihaluskan tadi. 

5. Tambahkan dengan satu irisan jeruk nipis, dan irisan bawang merah. Jika kamu penggemar sajian pedas bisa tambahkan irisan cabai juga.

Jika tidak sempat memasak dan ribet,kami juga ada rekomendasi jasa Paket Aqiqah cimahi Nurul Hayat yang sudah terjamin masakan sate dan gulainya dijamin enak dan terpercaya. Atau bisa cek websitenya di https://aqiqahnurulhayat.com

Sekian resep sate kambing bumbu kecap yang enak dan empuk. Jika dirasa bermanfaat artikel ini bisa dishare, gratiss!

Note : Diolah dari berbagai sumber